Senfkörner gelb bio

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Verkehrsbezeichnung

Bio-Senfkörner gelb


Beschreibung

Der Scharfmacher im antiken Griechenland! Sie liebten sein Aroma und streuten gemahlenen Senf über ihre Speisen. Die scharfen Senföle werden erst durch den Kontakt mit Flüssigkeit freigesetzt. Die beigefarbenen bis gelben Senfkörner werden vor allem für Marinaden, zum Einlegen von Essiggemüse und zum Würzen von scharfen Saucen verwendet. Lass den Kochlöffel tanzen!


Biosiegel


Besonderheiten

Die gelb bis beige farbenen Senfkörner sind im Geschmack anfangs neutral. Danach schmecken sie leicht süßlich, bevor die brennend - würzige Schärfe kommt, die bis im Abgang anhält.


Zutaten

SENFKÖRNER GELB bio


Nährwerte pro 100g

Brennwert 2039 kJ / 487 kcal*
Fett 28,80 g
  davon gesättigte Fettsäuren 1,50 g
Kohlenhydrate 28,40 g
  davon Zucker 14,20 g
Ballaststoffe 6,60 g
Eiweiß 24,90 g
Salz 0,01 g
* Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Allergene

Senf


Ernährungsweise

Vegan, Vegetarisch


Inverkehrbringer

SONNENTOR Kräuterhandelsgesellschaft mbH

Sprögnitz 10

3910 Zwettl

Österreich


Merkmale

Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Palmfett, Palmöl nein
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle AT-BIO-301
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Bezeichnung des Lebensmittels Bio-Senfkörner gelb
Inverkehrbringer Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl
Energie kJ / kcal 2039 kJ / 487,00 kcal
Fett 28,80
davon gesättigte Fettsäuren 1,52
Kohlenhydrate 28,40
davon Zucker 14,20
Ballaststoffe 6,55
Eiweiß 24,94
Salz 0,01
Senf enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg nein
vegan ja
vegetarisch ja
Verpackungsmaterial PE, Pappe
Verpackungsart Packung

Lagerungshinweis

Vor Wärme geschützt und trocken lagern


Öko-Kontrollstelle

AT-BIO-301

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten